食材「大和橘」を自然の味のまま表現した飴が完成

食材「大和橘」を自然の味のまま表現した飴が完成

地域貢献から生まれた食材「大和橘」を自然の味のまま表現した飴が完成致しました。
日本の2000年の歴史を守り、未来への財産として伝統を伝え、伝承していく目的による商品です。

大和橘の飴
新商品「大和橘」
大和橘の果実
大和橘の果実

奈良県明日香村の栽培風景(摘果)

奈良県明日香村の 栽培風景( 摘果)

製造風景

大和橘飴の製造工程、その1
大和橘飴の製造工程、その2
大和橘飴の製造工程、その3